Asene ea balsame ea Modena IGP e nang le truffle 100 ml
8,43€Condiment e thehiloeng ho asene ea balsame ea Modena e monate ka li-truffles. E loketse joalo ka setlolo sa salate, risottos, mahe, nama le chisi.
Pontšo ea 1-12 ea liphetho tsa 40
Condiment e thehiloeng ho asene ea balsame ea Modena e monate ka li-truffles. E loketse joalo ka setlolo sa salate, risottos, mahe, nama le chisi.
Sesenyi sa truffle, mandolin ea tšepe e sa hloekang. E entsoe Italy.
Sehahi sa pele sa truffle se entsoeng ka HACCP se lumelletse Lijo tsa Polyethylene, tse sa lumelleng ho kopana lipakeng tsa patsi le lijo. Sehahi sa truffle se ka laeloa 'me sa etsoa ka lebitso la hau.
Tse khethehileng tse thehiloeng ho botoro le truffle e tšoeu. E loketse joalo ka setlolo sa li-croutons le ho tlatsa li-appetizers, lithupelo tsa pele le tsa bobeli, li-omelettes, 'me maemong afe kapa afe e le motheo oa lijana tsohle tse nang le li-truffles.
Tse khethehileng tse thehiloeng ho lilae tsa truffle tsa lehlabula ka oli. Kosher e netefalitsoe. E loketse li-croutons le ho qeta nako ea lithuto tsa pele.
Truffle e tšoeu e na le tatso ea oli ea mohloaare e sa tsoakoang. E loketse joalo ka setlolo sa li-croutons le ho tlatsa li-appetizers, lithupelo tsa pele le tsa bobeli, li-omelettes, 'me maemong afe kapa afe e le motheo oa lijana tsohle tse nang le li-truffles.
Tse khethehileng ka Parmigiano Reggiano le Bianchetto truffle. Lokisetsa Specialità con Parmigiano e Tartufo sauce ka pane, tlosa pasta, sauté ka metsotso e 1/2 ebe u eketsa Parmesan ho tlatsa sejana.
Lintho tse khethehileng tse thehiloeng ho li-mushroom tsa porcini le truffle e tšoeu. E loketse joalo ka setlolo sa li-croutons le ho tlatsa li-appetizers, lithupelo tsa pele le tsa bobeli, li-omelettes, 'me maemong afe kapa afe e le motheo oa lijana tsohle tse nang le li-truffles.
Tse khethehileng tse thehiloeng ho Pecorino Romano DOP le truffle e ntšo ea bohlokoa. E loketse joalo ka motsoako oa li-croutons le lithuto tsa pele.
Li-chips tsa Durian li hlahisoa ka litholoana tsa semela sa mofuta oa Durio, e kenyelletsang mefuta e mengata e fapaneng mme har'a eona e atileng haholo ke Durio zibethinus. Ka lebaka la litaba tse phahameng tsa melao-motheo ea phepo e nepahetseng, livithamine le lintho tse nang le phepo e nepahetseng, e hlalosoa e le morena oa litholoana.
Lintho tse khethehileng tse thehiloeng ketchup le truffle ea lehlabula. E loketse ho noa nama, lijana tse batang, nama e phehiloeng, salate.
Cream e kopanetsoeng e thehiloeng ho mayonnaise le truffle e ntšo ea lehlabula. E loketse ho noa litlhapi, shellfish, nama, lijana tse batang, nama e phehiloeng, salate.