Sopho ea Bolognese e se nang Gluten 180 gr

Ragù alla Bolognese ke lets'oao la 'nete la lijo tsa Emilian, sejo sa setso se fetileng melokong eohle mme se boloka tatso ea 'nete ea Italy. Recipe ea rona ea Bolognese ragù ke letlotlo la bohlokoa, le fetisetsoang molokong o mong ho ea ho o mong, 'me re motlotlo ho e tlisa tafoleng ea Mataliana ka sehlahisoa sa mesebetsi ea matsoho, se lokiselitsoeng ka tlhokomelo le boinehelo, se sebelisa feela thepa e tala e ntle ka ho fetisisa.

Sekhahla sa tamati sa Italy, se nang le 64%, ke karolo ea mantlha ea ragù ena. Ka lebaka la ho hlaoleloa ka tjantjello linaheng tse nonneng tsa Mataliana, makhasi ana a tamati a fa sauce tatso ea eona e monate le e khurumetsang, e kopanang le nama ea khomo ho etsa motsoako o sa tloaelehang oa tatso. Nama ea khomo, e nang le 13% ea dikahare, e khethiloe ka hloko ho netefatsa ragù e nang le botsitso bo bonolo le tatso ea 'nete. Ha e phehoa butle-butle hammoho le makhasi a tamati, nama e fa sauce tatso e monate le e koahelang, e etsa hore ho loma ho hong le ho hong e be phihlelo e sa lebaleheng. Oli ea mohloaare e sa tsoakoang, e leng motsoako oa bohlokoa oa lijo tsa rona, e phethela risepe ena ka boleng ba eona le boleng ba eona, e fa ragù monko o monate le tumellano e ikhethang ea tatso. Peista ea tamati, onion, lihoete, konofolo le linoko le ho feta ho ntlafatsa tatso ea sauce, ho thusa ho etsa sauce ea Bolognese mokete oa 'nete oa tatso, e tla hapa pelo ea monate o mong le o mong.

Soso ea rona ea Bolognese ke setlolo se feto-fetohang haholo, se loketseng mefuta eohle ea pasta. Ebang ke tagliatelle, pappardelle, spaghetti kapa rigatoni, ragù ea rona e ikamahanya le bokhabane le botle ho sebopeho se seng le se seng sa pasta, e fetola sejo se seng le se seng hore e be boiphihlelo bo ikhethang ba ho pheha. Recipe ena, e fetisetsoang molokong o mong ho ea ho o mong, e emela moetlo oa 'nete oa Mataliana mme e ikemiselitse ho tlisa tatso ea 'nete le takatso ea lijo tsa Emilian tafoleng ea hau. Ka ragù ea rona ea Bolognese, o ka latsoa pelo ea Italy mme oa phela ka mokhoa o sa lebaleheng oa ho pheha, o tla etsa hore lijo tsohle e be motsotso oa thabo le ho arolelana.

Lisebelisoa: makhasi a tamati ea Italy (64%), nama ea khomo (13%), oli ea mohloaare e sa tsoakoang, pente ea tamati, onion, letsoai, lihoete, konofolo, linoko. Sehlahisoa ha se na li-GMO.

Letsatsi la ho felloa ke nako: E tla sebelisoa nakong ea likhoeli tse 24. Bophelo ba shelofo bo tiisitsoeng: 3/4 (likhoeli tse 18).

Mokhoa oa ho sebelisa: Joalo ka ha ho le joalo, e loketse ho sebelisoa.

Litšobotsi tsa Organoleptic: Ho lumellana: 'Mala o monate: o mokhubelu o lebile ho lamunu Monko o tloaelehileng oa nama ea tamati le nama.

Allergens: E ka ba le makumane a linate le lebese. E se nang gluten.

Sephutheloana sa mantlha: Nkho ea khalase + tinplate cap.

Litekanyetso tsa phepo e nepahetseng ho 100 g ea sehlahisoa: Matla: 555 kJ / 134 kcal Mafura: 10 g ea eona e mafura a mafura a 2,1 g Li-carbohydrate: 4,4 g ea eona tsoekere 3,8 g Liprotheine: 5,8 g Letsoai: 2,0 gr