Pontšo ea 1-12 ea liphetho tsa 40
-
4,02€
Bruschetta Piccantina ke soso ea tamati e nang le linoko, e loketseng ho tsamaisana le li-fries tsa french kapa li-croutons nakong ea aperitif e monate, bakeng sa bourguignon, e tla sisinngoa ka nama e halikiloeng le ha ho etsoa li-hamburger. Ho e lokisa, re sebelisa makhasi a tamati a Italy feela le lisebelisoa tsa boleng bo holimo. Ho phatloha ha pepere ea chilli ho etsa hore e be monate ebile e monate.
-
10,71€ - 48,09€
Tse khethehileng tse thehiloeng ho botoro le truffle e tšoeu. E loketse joalo ka setlolo sa li-croutons le ho tlatsa li-appetizers, lithupelo tsa pele le tsa bobeli, li-omelettes, 'me maemong afe kapa afe e le motheo oa lijana tsohle tse nang le li-truffles.
-
22,32€
Tse khethehileng tse thehiloeng ho lilae tsa truffle tsa lehlabula ka oli. Kosher e netefalitsoe. E loketse li-croutons le ho qeta nako ea lithuto tsa pele.
-
5,94€
Eie e khubelu e kopantsoeng le asene ea balsame ea Modena PGI ke jeme e ikhethang e khetholloang ka linoto tse monate le tse bolila le 'mala o mosootho o pherese. Sauce ena e loketse ka chisi, e tlotlisa tatso ntle le ho senya tatso, kapa e kopane le mefuta e sa tšoaneng ea nama. Keletso: e leke ka "Lardo di Colonnata" kapa ka "Prosciutto crudo di Parma" e khethehileng. Ke ntho e sa tloaelehang e nang le tatso e ikhethang, e monate ho sebeletsa tafoleng.
-
5,10€
Cream le Bianchetto Truffle Cream ke motsoako o phethahetseng oa Parmesan le truffle. Tatso e ntlehali ea lichisi tsa bohlokoa ka ho fetisisa, tse tlatsitsoeng ka monko oa li-truffles. Sejo sa boleng bo holimo sa lijo tsa Italy. Recipe e bonolo empa e le ea bohlokoa, e monate ebile e loketse ho sebelisoa litokisong tse fapaneng: soso bakeng sa pasta kapa condiment bakeng sa raese, ho tlatsa pasta e tlatsitsoeng, e loketseng ho hasa bohobe bo halikiloeng. Ho ama ka bohlale le ka bokhabane tafoleng ea hau!
-
4,68€
Porcini le Champignon Mushroom Cream ke sopho e monate e nang le tatso e monate, e lokiselitsoeng ka li-mushroom tse fetang 50% tse arotsoeng pakeng tsa Porcini le Champignons. Ke sauce e phethahetseng ea meroho, e lokiselitsoeng ka lisebelisoa tse ntle ka ho fetisisa 'me e ka sebelisoa bakeng sa risottos, e nang le pasta e ncha, e jalang ka bohobe kapa e le motheo oa ho tlatsa. E ka sebelisoa e hloekile kapa e hlapolotsoe ka tranelate kapa lebese.
-
6,66€
Tse khethehileng ka Parmigiano Reggiano le Bianchetto truffle. Lokisetsa Specialità con Parmigiano e Tartufo sauce ka pane, tlosa pasta, sauté ka metsotso e 1/2 ebe u eketsa Parmesan ho tlatsa sejana.
-
5,40€
The Black Truffle Cream e matlafatsa litafole ka tatso le monko oa li-truffles. Recipe e bonolo empa e le ea bohlokoa, e monate ebile e loketse ho sebelisoa litokisong tse fapaneng: joalo ka soso bakeng sa pasta kapa e le setlolo sa raese, joalo ka ho tlatsa pasta e tlatsitsoeng, e phethahetseng joalo ka ho hasa bohobe bo halikiloeng.
-
11,70€
Cream ea Artichoke e nang le truffle e ntšo ea lehlabula ea 5%. E loketse joalo ka motsoako oa li-croutons le lithuto tsa pele.
-
8,10€
Lintho tse khethehileng tse thehiloeng ho li-mushroom tsa porcini le truffle e tšoeu. E loketse joalo ka setlolo sa li-croutons le ho tlatsa li-appetizers, lithupelo tsa pele le tsa bobeli, li-omelettes, 'me maemong afe kapa afe e le motheo oa lijana tsohle tse nang le li-truffles.
-
8,64€
Tse khethehileng tse thehiloeng ho Pecorino Romano DOP le truffle e ntšo ea bohlokoa. E loketse joalo ka motsoako oa li-croutons le lithuto tsa pele.
-
5,82€
Lintho tse khethehileng tse thehiloeng ketchup le truffle ea lehlabula. E loketse ho noa nama, lijana tse batang, nama e phehiloeng, salate.
